Home > Nieuws overzicht

Nieuws

In het nieuwe populair wetenschappelijk RTL5-programma Galileo zal presentator Manuel Venderbos een maand lang 30 kilo suiker eten.
Dat koolhydraten, en met name suiker, een gunstig effect hebben op de menselijke conditie vóór en na stress, is alom bekend. Maar hoe zit het met het effect tijdens stress? Dat was een vraag die dr . Rob Markus, universitair docent en onderzoeker bij de capaciteitsgroep Neuropsychologie en...
De website suikerinfo.nl van Suikerstichting Nederland heeft een nieuwe, ruimere opzet gekregen. Hierdoor is de grote hoeveelheid aanwezige informatie, voor consumenten, gezondheidsprofessionals, onderwijs en pers beter toegankelijk geworden.
Suikerstichting Nederland is het kenniscentrum op het gebied van suiker in relatie tot voeding en gezondheid en doet onderzoek naar de effecten van suiker en suikerhoudende producten op onze gezondheid. Zo ondersteunt en initieert Suikerstichting Nederland onderzoeken op het terrein van...
Met ingang van februari 2012 presenteren wij onze nieuwe naam: Suikerstichting Nederland, kenniscentrum suiker en voeding.
Suikerstichting Nederland lanceert deze week haar vernieuwde website www.suikerwereld.nl die speciaal gericht is op het onderwijs. De nieuw vormgegeven site biedt specifieke, doelgroepgerichte informatie voor basisschoolleerlingen, leerlingen voortgezet onderwijs én hun leraren. Met o.a. een...
Suikerstichting Nederland viert deze maand haar 40-jarig bestaan met ondermeer een feestelijke bijeenkomst onder de noemer Sweet Memories en de presentatie van de Jubileumuitgave “Kennis over suiker 1969-2009”.
Er zijn nogal wat mythes over de invloed die suiker heeft op de gezondheid. Maar vele hiervan zijn onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd. Dat is de conclusie van een studie gepubliceerd in het tijdschrift Obesity Reviews van maart 2009.
Dit was de communis opinio onder toonaangevende internationale voedingswetenschappers tijdens de tweedaagse workshop ‘Simple Carbohydrates and Obesity’, die 5 en 6 april jongstleden in Utrecht werd georganiseerd.