Voor suikerverbruik wordt, naast de suikerinname, ook de suiker meegenomen die bestemd is voor bijvoorbeeld veevoer en non-food artikelen als zeep, plantenvoeding, bijenvoeding, cosmetica en zelfs autobanden. Ook het verlies van suiker tijdens opslag en transport en de suiker die is verwerkt in geïmporteerde en geëxporteerde producten (zoals chocolade) is hierin verrekend.