Resistent zetmeel

Wat is resistent zetmeel?

Resistent zetmeel is een zetmeel dat je dunne darm niet of slecht kan verteren. Je lichaam kan dit zetmeel niet opnemen voor energie. Resistent zetmeel is een niet-fermenteerbare voedingsvezel. Resistent zetmeel komt in je dikke darm terecht, waar het voeding is voor je goede darmbacteriĆ«n. Dit type zetmeel vind je onder andere in rijst, granen, peulvruchten, groene bananen en aardappels.


  • Burgemeester Lambooylaan 3
    1217 LB Hilversum
  • Tel: 035-5433455
    Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Copyright 2020 - Kenniscentrum suiker & voeding
Voor meer wetenschappelijke informatie, bezoek www.kenniscentrumsuiker.nl