Krijg je rimpels door het eten van suiker?

pasta brood rijst - Afbeelding van PublicDomainImages via Pixabay Tot op heden is er geen wetenschappelijk bewijs dat suiker slecht is voor je huid en rimpels veroorzaakt.

De relatie tussen suiker en huidveroudering wordt weleens gelegd, omdat bij een hoge bloedglucosespiegel bepaalde eiwitten zich kunnen vormen in onze lichaamscellen. Deze eiwitten worden AGEs genoemd, en zij kunnen ervoor zorgen dat je spieren, pezen en huid stug worden. Er wordt vaak gedacht dat je door het eten van suiker een te hoge bloedglucosespiegel krijgt. Maar bij gezonde mensen wordt het bloedglucosespiegel strak geregeld door hormonen, zodat je niet een te hoge of te lage bloedglucosespiegel krijgt, ongeacht wat je eet.

Niet alleen suiker heeft een invloed op je bloedglucosespiegel, alle vormen van koolhydraten zijn een bron van glucose. Dus ook zetmelen in bijvoorbeeld (volkoren)brood, pasta en rijst.

Een matige inname van suiker heeft geen invloed op je huid.


  • Burgemeester Lambooylaan 3
    1217 LB Hilversum
  • Tel: 035-5433455
    Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Copyright 2020 - Kenniscentrum suiker & voeding
Voor meer wetenschappelijke informatie, bezoek www.kenniscentrumsuiker.nl