Wat betekent 'light' op productverpakkingen?

Een product mag alleen ‘light’ worden genoemd als er 30% minder calorieën óf 30% minder vet óf 30% minder suiker in het product zit dan in een vergelijkbare product.

Maar als een ‘light’ product 30% minder vet of suiker bevat, bevat dit product niet automatisch 30% minder calorieën. Wanneer je de suiker in een product vervangt door bijvoorbeeld andere koolhydraten, worden de calorieën niet automatisch minder.

Sommige light frisdranken bevatten wel minder calorieën dan de normale variant, omdat hier de suiker is vervangen door zoetstoffen die geen calorieën leveren.


  • Burgemeester Lambooylaan 3
    1217 LB Hilversum
  • Tel: 035-5433455
    Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Copyright 2020 - Kenniscentrum suiker & voeding
Voor meer wetenschappelijke informatie, bezoek www.kenniscentrumsuiker.nl