In Nederland eten we 110 gram suikers per dag. Dit komt per jaar neer op 40 kg per persoon. Deze inname draagt voor 21% bij aan de gemiddelde energie-inname. Het gaat om van nature aanwezige suikers (zoals in fruit, groente en lactose in zuivelproducten) plus toegevoegde suikers. Welke producten daar allemaal aan bijdragen, lees je hier!
In opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport en uitgevoerd door het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) wordt regelmatig de voedselconsumptie van Nederlanders gemeten. Volgens de eerste Voedselconsumptiepeiling aten we in 1987 in Nederland gemiddeld 128 gram suikers per dag. Onze inname van suiker is licht gedaald in de afgelopen 30 jaar.