Net als gluhwein wordt deze warme wijn in de wintermaanden geserveerd. Maar door de rijke vulling en de vele kruiden is deze Deense variant speciaal bedoeld voor de Kerstdagen. Traditioneel worden er rozijnen gebruikt, maar de eigentijdse gedroogde cranberry’s maken hem nog lekkerder!
Recepten en foto's mogen voor publicatie worden gebruikt, mits bronvermelding (www.suikerinfo.nl) plaatsvindt.